ไก่ย่างโคราช By ป้าติ๊ก (Kaiyang Korat Pickadaily Bangkok)

ยังคงไม่พ้นอาหารจานหลักที่ N2Trip ชอบมากๆ นั่นคือส้มตำนั่นเอง วันนี้จะพาไปชิมร้านไก่ย่างโคราช By ป้าติ๊ก สาขา Pickadaily Bangkok (เยื้องซอยอ่อนนุช 46) เป็นร้านอาหารไทยอีสานที่โด่งดังมีหลายสาขา ร้านนี้เค้าไม่ได้ดังแต่ไก่ย่างนะคะ เดี๋ยวเราจะพาไปชิมว่ามีอะไรเด็ดบ้าง...






ร้านตั้งอยู่ชั้น 2 ของโครงการ พิคคาเดลี่ แบงค์ค็อก (Pickadaily Bangkok) คอมมูนิตี้มอลล์ สไตล์อังกฤษ บนถนนสุขุมวิท 77 หน้าโครงการเอ สเปซ ในกลิ่นอาย English Old Town บรรยากาศสบายๆ มีมุมให้ถ่ายรูปเยอะ เข้ามาก็หาที่จอดรถได้เลย จอดได้ทั้งด้านหน้าและด้านหลังโครงการค่ะ จากนั้นก็เดินขึ้นบันไดไปชั้นสอง



ร้านเปิดให้บริการที่สาขา Pickadaily เมื่อเดือนพฤศจิกายน 2556 ที่ผ่านมา เฟอร์นิเจอร์ทุกอย่างยังใหม่อยู่เลย ฮ่าๆๆ...  บรรยากาศในร้านตกแต่งให้ดูเป็นแบบไทย โดยเฉพาะโคมไฟสวยเก๋มาก และยังมีกลอนเขียนเป็นแนวนอนไว้ด้วยนะ ถ้าอยากรู้ว่าเขียนอะไรต้องมาอ่านเองแล้วล่ะ








ถ้านั่งติดกระจกจะเห็นวิวสวยๆ ของโครงการด้วย อยู่ในร้านอาหารอีสานแต่มองไปเห็นวิวแบบอังกฤษค่า >< อ้อ.. ลืมบอกว่าถ้ามาช่วงกลางวันแดดร้อน เค้าปิดม่านนะ




ร้านไก่ย่างโคราช By ป้าติ๊ก มีอาหารหลากหลายทั้งไทย และอีสาน เมนูแนะนำไม่ว่าจะเป็น ยำโคราช ปูนิ่มซอสมะขาม แกงเปรอะไข่มดแดง ฯลฯ รวมถึงเมนูอื่นๆ อีกเยอะแยะ แบ่งประเภทชัดเจน



พวกเราสั่งเริ่มกันที่จานเด็ดแซ่บๆ ที่เรียกว่า ตำมั่ว คือใส่ทุกอย่าง อารมณ์แบบตำป่าหอยดองประมาณนั้น แค่เริ่มต้นก็จัดจ้านแล้ว เพราะเราสั่งเวอร์ชั่นเผ็ดจัดๆ และก็ไม่ผิดหวังค่ะ อร่อยม๊ากกก ทุกอย่างมาเต็มทั้งถั่ว ทั้งแคปหมู ถั่วงอก หน่อไม้ ฯลฯ



ตำไทยปู เวอร์ชั่นปกติ เปรี้ยวหวานมันเค็ม ครบรส



ปีกไก่ทอดใบเตย จานนี้ก็อร่อยค่ะ ไก่กรอบกำลังดี ทอดมาหอมๆ เสิร์ฟโดยใช้แป้งทอดรองเป็นฐาน



ต้มแซ่บกระดูกหมู เสิร์ฟแบบเตาร้อน อร่อยกลมกล่อม ทานแบบร้อนๆ เด็ดมาก



ต่อด้วยเมนูลาบไข่มดแดง รสเปรี้ยวแซ่บ ทานพร้อมข้าวเหนียวจากกระติ๊บแบบนี้ คิดถึงบ้านนาของเฮาแท้หนออออ....




ปิดท้ายกับขนมหวานถ้วยนี้เราชอบมาก ร้านไหนมีต้องสั่งประจำ "สละลอยแก้ว" หวานๆ เย็นๆ ชื่นใจค่ะ



และอีกถ้วยที่อร่อยไม่แพ้กัน บัวลอยเผือก หวานกำลังดี






นอกจากนี้ยังมีเมนูเครื่องดื่มและของหวานให้เลือกอีกหลายอย่าง ใกล้สาขาไหนก็ไปชิมสาขานั้นได้เลย


อ้อ... และยังมีน้ำใบสะระแหน่ปั่นฺถ้วยเล็กๆ มาให้ลองชิมด้วยนะ เป็นสมุนไพรไทยดื่มเพื่อสุขภาพก่อนเช็คบิล






ทุกสาขาของร้านมีความเหมือนกันตรงที่ รสชาติอาหารแซ่บจัดจ้าน แบบอีสานแท้ดั้งเดิม แม้ราคาจะสูงไปนิดเมื่อเทียบกับร้านอื่นๆ แต่เราให้ผ่านนะคะ เพราะส้มตำเค้าอร่อยคุ้มราคาจริงๆ ร้านเปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่ 10.00 - 22.00 น. สอบถามเส้นทางโทร 02 1165907



เป็นอีกมื้อที่พวกเราทานกันเต็มอิ่ม นานๆ จะเจอส้มตำอร่อย หากผ่านหรือแวะไปแถวนั้น อยากให้ลองอาหารอีสานที่ยังคงรสชาติแบบอีสานไว้ เชิญแวะไปทานกันได้เลยนะคะ รับรองว่าไม่ผิดหวัง แม้ราคาจะสูงไปหน่อย แต่แซ่บแน่นอน ✩✩✩✩


 

2 comments:

Anonymous said...

ราคาค่อนข้างสูง แต่พอรับได้เพราะโลเคชั่น และการตกแต่งร้าน แต่ที่รับไม่ได้คือไม่มีการอบรมมารยาทพนักงานเลย ร้านหรู แต่พนักงานใส้ร้องเท้าแต่เสิร์ฟเหมือนพนักงานร้านจิ้มจุ่มข้างทาง แถมหยอกเย้ากันเสียงดังระหว่างพนักงานเสิร์ฟชายและหญิง ตอนแรกที่เห็นพนักงานเสิร์ฟชายก็ตกใจเล็กน้อยเพราะนึกว่าลูกจ้างอู่รถที่ไหนเข้ามาในร้าน พอลูกค้าเข้าร้านก็ไม่รีบมาต้อนรับ ปล่อยให้เดินหาที่นั่งเอง แล้วจึงค่อยเอาเมนูมาให้ ซึ่งร้านระดับนี้ต้องเดินมาต้อนรับ เพิ่งไปทานมาเมื่อวานนี้ แค่ 2 คนหมดไป 2,227 บาท ส้มตำ 2 ลาบทอด 1 คอหมูย่าง 1 น้ำตกหมูหนึ่ง ทอดมันกุ้ง 1 ปูผัดผงกะหรี่ 1 ข้าวเปล่า 1 ข้าวเหนียว 2 ค่าน้ำประมาณ 101 บาท (ทานน้ำเปล่าหมดไป 3 ขวด กับชานม 1 แก้ว) ถ้าเจ้าของไม่มาดูแลและอบรมมารยาทพนักงานให้ดีกว่านี้รับรองว่าคงไปไม่รอด

Anonymous said...

Hi there just wanted to give you a quick heads up.

The words in your content seem to be running off the screen in Firefox.
I'm not sure if this is a format issue or something to do with web browser compatibility but I thought I'd post to let you know.
The layout look great though! Hope you get the issue fixed soon. Cheers

my webpage: โรงแรมในเลย